大自然的神奇,深山里的佳肴

中文域名:神肴.中国/com、武当閆.商标

服务热线13772450443
您的位置:首页新闻资讯【神肴食品厂】分享:来碗肉末地木耳汤,人间美味,那是个爽啊

【神肴食品厂】分享:来碗肉末地木耳汤,人间美味,那是个爽啊

2024-04-19
地木耳,顾名思义,跟木耳有些关系,外表长得跟木耳有些相似,但颜色有点点区别,木耳是黑色的,地皮菜是绿色的,吃起来的口感跟木耳也是差不多的,但木耳是菌类,地皮菜是藻类。

地木耳,顾名思义,跟木耳有些关系,外表长得跟木耳有些相似,但颜色有点点区别,木耳是黑色的,地皮菜是绿色的,吃起来的口感跟木耳也是差不多的,但木耳是菌类,地皮菜是藻类。


地木耳,又名地皮菜、地软、地踏菜、雨菌子、天仙菜、雷公屎、雷公菌、山皮儿等。



地皮菜只有在春天才有,在气候温和,湿度较大的季节里,地皮菜才会生长,一般来说,进入3月份到4月份下完春雨之后,在山丘和平原的岩石、砂石、砂土、草地、田埂以及近水堤岸上,开始大范围的出现,南方地区湿度高的卡斯特地貌地区特别明显。

新鲜的地皮菜往往由于其生长环境而外表被一些灰尘颗粒包裹严重,因此清洗起来是**麻烦的,需要一片一片地把给摘干净,清洗不干净,后面吃起来会有砂石粒磕牙的哦。



地皮菜适于做汤,春天,尤其是外出游玩后,来一碗肉末地木耳汤,那是别有一番风味。除此以外,地木耳也可凉拌或炖烧,经典做法还有,地木耳炒鸡蛋,韭菜炒地木耳,棒子骨炖地木耳等等。

爱上野菜,爱上生活。


部分图文转载自网络,版权归原作者所有,如有侵权请联系我们删除

上一篇
下一篇

西安市长安区神肴食品厂

联系电话: 13772450443

公司地址: 陕西省西安市长安区杜曲街道小江村

分享:
微信扫一扫,关注我们!

在线留言

提交

在线留言

Copyright © 西安市长安区神肴食品厂 版权所有||技术支持:万商云集|企业资质电子执照

Copyright © 西安市长安区神肴食品厂 版权所有||技术支持:万商云集|企业资质